HappyVore, spécialiste des alternatives végétales à la viande, possède une usine à Chevilly (45) depuis 2023. L'entreprise devient leader français avec 23% de part de marché, devant Nestlé (18%).
Elle poursuit ses ventes dans les grandes distributions nationales mais aussi auprès des restaurants comme Au Bureau, Pitaya ou encore Buffalo Grill. Ses produits sont présents dans 80% des grandes surfaces.
HappyVore prévoit une vingtaine de recrutements en 2026 et vise à doubler son CA en 2 ans, avec un renforcement en France et un développement à l'international.
Après presque 3 années d’expérimentation continues, 5 brevets déposés, une communauté en plein essor, des dégustations jugées “bluffantes” ou “incroyables” au Sirha, Taste of Paris ou Change Now, son pari innovant est en passe d’être gagné : le marché de l’alternative végétale aux produits carnés dominants s’installe et Mois après mois, produit après produit, et a convaincu presque 10% des Français.